Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için
*1 şişe soda
*2 su bardağı* süt
*1 su bardağı* sıvı yağ
*2 yumurta
*3 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kuru maya
*Un
İçi için;
*Peynir
*Maydanoz
Üzeri için;
*Yumurtaların sarıları
*Çörek otu
Sodalı Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Soda, sıvı yağ, derin bir kaba koyalım sütü ısıtıp mayayı eritelim
*Tuz ,şeker yumurtaların aklarını koyuyoruz ve un ekliyoruz ,iyice yoğuruyoruz
*Ele yapışmayan bi hamur elde ediyoruz, ağzını kapatarak mayalanmasını bekliyoruz
*Peyniri maydanozu karıştırıyoruz mayalanan hamurumuzdan küçük parçalar kopartıp elimizle açıyoruz
*İçine peynir karışımını koyuyoruz ve ağzını kapatıyoruz
*Üzerine yumurtaların sarılarını sürüp çörek otu atıyoruz
*200 derece ısıtılan fırına sürüp yarım saat pişiriyoruz
*1 şişe soda
*2 su bardağı* süt
*1 su bardağı* sıvı yağ
*2 yumurta
*3 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kuru maya
*Un
İçi için;
*Peynir
*Maydanoz
Üzeri için;
*Yumurtaların sarıları
*Çörek otu
Sodalı Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Soda, sıvı yağ, derin bir kaba koyalım sütü ısıtıp mayayı eritelim
*Tuz ,şeker yumurtaların aklarını koyuyoruz ve un ekliyoruz ,iyice yoğuruyoruz
*Ele yapışmayan bi hamur elde ediyoruz, ağzını kapatarak mayalanmasını bekliyoruz
*Peyniri maydanozu karıştırıyoruz mayalanan hamurumuzdan küçük parçalar kopartıp elimizle açıyoruz
*İçine peynir karışımını koyuyoruz ve ağzını kapatıyoruz
*Üzerine yumurtaların sarılarını sürüp çörek otu atıyoruz
*200 derece ısıtılan fırına sürüp yarım saat pişiriyoruz