*1 şişe sade soda
*1 paket instant (kuru) maya
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*Aldığı kadar un
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
*Beyaz peynir maydanoz (tercihe bağlı)
Üzeri için;
*Susam
Sodalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Evet kızlar harika ve lezzetine doyum olmayan bir poğaça
İlk olarak sütü cezvede ılık bir hale getiriyor ve mayamızı şekerimizi ve tuzumuzu ekliyoruz Daha sonra yoğurma kabımıza maden suyu un sıvı yağ kabartma tozu ve sütle açtığımız mayamızı koyup yoğuruyoruz Çok sert hamur olmayacak 1 saat kadar dinlendiriyoruz ve iç malzememizi koyup, üzerine yumurta sarısı sürüp, susam döküyoruz Kızlar ben tepside de dinlendiriyorum Hatta akşamdan yapıp, soğuk bir oda ya da balkonda üzerini kapatıp, bırakırsanız Çok güzel sonuç elde edebilirsiniz 180 derece de pişiriyorum Afiyet olsun