Sodalı Puf Puf Poğaça

Sodalı Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*100 ml (1 şişe) soda
*1 yaş mayası
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı ılık süt
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kg un

Üzeri için;


*1 yumurta sarısı

Sodalı Puf Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Yaş mayayı ve şekeri ılık sütün içinde eritin
*Üzerine (UN HARİÇ) diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın
*En son azar azar un ilave ederek kulak memesinden daha yumuşak hamuru yoğurun
*45 dakika hamuru sıcak bir yerde bekletin
*Sonra poğaçaya istediğiniz şekli verin tepsiye koyun ve üzerine yumurta sarısı sürün
*25 dakika 180° de fırında pişirin Afiyet olsun