Tuzun yüzde 40 ’ı sodyum yüzde 60 ’ı klordur – gerek sofra tuzu gerekse deniz tuzu aynı kimyasal yapıya sahiptir 1920 ’li yıllarda, birçok insanda iyot eksikliği görülmeye başlamasından dolayı sofra tuzlarına iyot katılmaya başlanmıştır Tiroid bezi, metabolizmanızı kontrol eden hormonları üretmek için iyot mineraline gereksinim duyar Sodyumun tiroid bezi üzerindeki etkisi değil denecek kadar azdır fakat iyot yetersizliği hipotiroidizme yol açabilir Eğer tiroid bezinizde bir sorun olduğunu düşünüyorsanız herhangi bir iyot takviyesine başlamadan önce doktorunuzla görüşmenizde fayda vardır
Tiroid Bezi
Boğazınızın daha alçak kısmında ve ses tellerinin hemen önünde bulunan tiroid bezi, metabolizmayı düzenlemeye yarayan iki hormon üretir Eğer tiroid bezinizin T3 ve T4 hormon üretimi yavaşlarsa metabolizmanız da yavaşlayacaktır – bu duruma hipotiroidizm adı verilir Kilo alma, soğuğa karşısında hassasiyet, düzensiz yürek atışı ve yükselen kolesterol seviyesi hipotiroidizmin belirtileri aralarında yer alır Metabolizmanız, vücudunuzda bulunan sistemlerin hangi hızda işleyeceğini belirler Tiroid beziniz yeteri kadar T3 ve T4 hormonu üretmediğinde metabolizmanızla bilikte bu sistemler de yavaşlar Ama, hipotiroidizmi tedavi etmek epeyce kolaydır Levotiroksin adındaki tiroid hormonu jurnal olarak alındığında tiroid bezinizin üretemediği hormonların yerine geçmiş olur Yılda iki defa kan testine girerek tiroid seviyenizi ölçtürmenizde menfaat vardır*
İyot Eksikliği
İyot olmadan, tiroid beziniz T3 ve T4 hormonlarını üretemez Bu koşul da metabolizmanızın yavaşlamasına sebep olur Hipotiroidizmin en sık karşılaşılan sebebi doğuştan olan gelen bağışıklık yetersizliğidir lakin bu şart ara sıra hamileliğin tabi etkisi olarak da ortaya çıkabilir İyot eksikliği Kuzey Amerika ve Avrupa ’da çok ender görülür lakin dünyanın geriye doğru kalan kısmı için iyot eksikliği önemli bir tehlike teşkil etmektedir Geçmiş yıllarda sofra tuzuna da una da üreticiler göre iyot eklenmekteydi fakat son yıllarda unlar iyotsuz üretilmektedir ve birçok üretici tuza da iyot eklememektedir Bir kitap yazarı ve başhekim olan Dr Marcelle Pick, Kuzey Amerika ’daki iyot tüketiminin son 3040 sene içerisinde %50 azaldığını söylemektedir *Bu şart, bilhassa fazla sodyum tüketmemek için yeterince tuzlu kullanmayan çoğu insanın tiroid sorunlarıyla karşısında karşıya kalmasına sebep olmaktadır*
TedavisiTiroid *bezindeki sorununuzun kaynağı iyot eksikliği ise bu durumu iyot takviyesiyle normale döndürebilirsiniz Doktorunuz, vücudunuzdaki iyot seviyesini idrar tahlili aracılığıyla tespit edebilir Çok artı iyot tüketiminin de tiroid iyot zehirlenmesine yol açabileceğini bilmenizde menfaat var Amerikan Tiroid Derneği ’nin önerdiği jurnal tüketilmesi gereken iyot miktarı 150300 mikrogramdır Günde 75 mikrogramdan eksik iyot harcamak orta ve önemli düzey yetersizliklere yol açabilir Günde 450 mikrogramın üzerindeki tüketimlerse fazla olarak nitelendirilmektedir ve tiroid iyot zehirlenmesine yol açabilir*
Sodyum ve TiroidBir nehir kaşığı iyotlu sofra tuzu 400 mikrogram iyot içerir – bu tedarik, tiroid hormon seviyelerini ideal miktarlarda tutmanız için yeterlidir Bitmiş ve paketlenmiş gıdalarda bulunan sodyumaysa iyot eklenmez ve günlük tüketim miktarını hesaplarken bu koşul hesaba katılmalıdır Tüm tuzlar iyot içermediğinden, tuzlu içeren bir gıdayı alırken etiketini dikkatlice okumanızda üstünlük vardır Eğer düşük sodyum oranlı bir gıda planına uymanız gerekiyorsa; yumurta, süt ürünleri, soya sütü, balık, deniz mahsulleri ve iyot takviyeleri kullanarak ihtiyacınız olan iyot miktarını karşılamanız mümkündür
Tiroid Bezi
Boğazınızın daha alçak kısmında ve ses tellerinin hemen önünde bulunan tiroid bezi, metabolizmayı düzenlemeye yarayan iki hormon üretir Eğer tiroid bezinizin T3 ve T4 hormon üretimi yavaşlarsa metabolizmanız da yavaşlayacaktır – bu duruma hipotiroidizm adı verilir Kilo alma, soğuğa karşısında hassasiyet, düzensiz yürek atışı ve yükselen kolesterol seviyesi hipotiroidizmin belirtileri aralarında yer alır Metabolizmanız, vücudunuzda bulunan sistemlerin hangi hızda işleyeceğini belirler Tiroid beziniz yeteri kadar T3 ve T4 hormonu üretmediğinde metabolizmanızla bilikte bu sistemler de yavaşlar Ama, hipotiroidizmi tedavi etmek epeyce kolaydır Levotiroksin adındaki tiroid hormonu jurnal olarak alındığında tiroid bezinizin üretemediği hormonların yerine geçmiş olur Yılda iki defa kan testine girerek tiroid seviyenizi ölçtürmenizde menfaat vardır*
İyot Eksikliği
İyot olmadan, tiroid beziniz T3 ve T4 hormonlarını üretemez Bu koşul da metabolizmanızın yavaşlamasına sebep olur Hipotiroidizmin en sık karşılaşılan sebebi doğuştan olan gelen bağışıklık yetersizliğidir lakin bu şart ara sıra hamileliğin tabi etkisi olarak da ortaya çıkabilir İyot eksikliği Kuzey Amerika ve Avrupa ’da çok ender görülür lakin dünyanın geriye doğru kalan kısmı için iyot eksikliği önemli bir tehlike teşkil etmektedir Geçmiş yıllarda sofra tuzuna da una da üreticiler göre iyot eklenmekteydi fakat son yıllarda unlar iyotsuz üretilmektedir ve birçok üretici tuza da iyot eklememektedir Bir kitap yazarı ve başhekim olan Dr Marcelle Pick, Kuzey Amerika ’daki iyot tüketiminin son 3040 sene içerisinde %50 azaldığını söylemektedir *Bu şart, bilhassa fazla sodyum tüketmemek için yeterince tuzlu kullanmayan çoğu insanın tiroid sorunlarıyla karşısında karşıya kalmasına sebep olmaktadır*
TedavisiTiroid *bezindeki sorununuzun kaynağı iyot eksikliği ise bu durumu iyot takviyesiyle normale döndürebilirsiniz Doktorunuz, vücudunuzdaki iyot seviyesini idrar tahlili aracılığıyla tespit edebilir Çok artı iyot tüketiminin de tiroid iyot zehirlenmesine yol açabileceğini bilmenizde menfaat var Amerikan Tiroid Derneği ’nin önerdiği jurnal tüketilmesi gereken iyot miktarı 150300 mikrogramdır Günde 75 mikrogramdan eksik iyot harcamak orta ve önemli düzey yetersizliklere yol açabilir Günde 450 mikrogramın üzerindeki tüketimlerse fazla olarak nitelendirilmektedir ve tiroid iyot zehirlenmesine yol açabilir*
Sodyum ve TiroidBir nehir kaşığı iyotlu sofra tuzu 400 mikrogram iyot içerir – bu tedarik, tiroid hormon seviyelerini ideal miktarlarda tutmanız için yeterlidir Bitmiş ve paketlenmiş gıdalarda bulunan sodyumaysa iyot eklenmez ve günlük tüketim miktarını hesaplarken bu koşul hesaba katılmalıdır Tüm tuzlar iyot içermediğinden, tuzlu içeren bir gıdayı alırken etiketini dikkatlice okumanızda üstünlük vardır Eğer düşük sodyum oranlı bir gıda planına uymanız gerekiyorsa; yumurta, süt ürünleri, soya sütü, balık, deniz mahsulleri ve iyot takviyeleri kullanarak ihtiyacınız olan iyot miktarını karşılamanız mümkündür