Sofralarınızın Şahı Olacak Bir Meze (Humus) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 2 iri dış sarımsak
- Yarım çay bardağından bir parmak fazla tahin
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Zeytinyağı
- Pulbiber
Sofralarınızın Şahı Olacak Bir Meze (Humus) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle haşlanmış nohutlarımızı robota alıyoruz.
- Daha sonra üzerine sarımsak, tahin, tuz, kimyon, zeytinyağının yarısını ve limonun suyunu katıp bir güzel çekiyoruz.
- Humus istediğimiz kıvama gelince servis tabağına alıyoruz.
- Ardından kalan zeytin yağını hafif pulbiberle yakıp, üzerine döküyoruz.
Sofralarınızın Şahı Olacak Bir Meze (Humus) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı