SOĞAN: A, B ve C vitaminleri ile potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot, fosfor ve kukurt mineralleri bakımından oldukca zengindir
Soğanın Faydaları: Vucut direncini arttırır ve vucuda kuvvet verir Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir Bağışıklık sistemini guclendirir Yuksek tansiyonu duşurur Soğuk algınlığı, grip, astım ve bronşit hastalıklarında faydalıdır Nefes yollarını acar ve oksuruğu keser Damar tıkanıklığını onler Kalp ve damar hastalıkları ile kansere karşı koruyucudur Kandaki şeker seviyesini ayarlayan soğan şeker hastalarına faydalıdır Bobrek ağrılarını hafifletir Bobrek kumlarının ve taşların dokulmesine yardımcı olur ve tekrar oluşmalarını onler Mikrop oldurucu etkisi vardır Vucuttaki ve kandaki zararlı maddeleri vucuttan uzaklaştırır Yaraların daha hızlı kapanmasına yardımcı olur Egzama, dolama gibi cilt hastalıklarına karşı faydalıdır Karaciğerin calışmasını duzenler Hazmı kolaylaştırır Kanı temizler Sinirleri rahatlatır, sıkıntı ve bunalıma iyi gelir Uyku problemi cekenlere faydalıdır Hafızayı guclendirir Cinsel gucu arttırır Kemik erimesine karşı etkilidir
Soğan Nasıl Kullanılır? Taze ve kuru soğan olarak iki şekli de tuketilir Ciğ olarak, salatalarda ya da pişirilerek yemeklerde kullanılır