*2 adet orta boy soğan
*1 bardak un
*1 bardak nişasta
*1 çay kaşığı tuz
*Galeta unu
*Karabiber
*Pul biber
*Soda
hazırlanışı
bir kabın içine soğanlar halka şeklinde kesilir ve üzerine tuzlu su dökülür ve 15 dakika bekletilir Sonra ayrı bir kabın içine un, nişasta tuz, soda, pul biber, karabiber konur ve karıştırılır ve soğan halkaları önce yaptığımız un karışımına ve galeta ununa batırılıp
bol yağda kızartıcı Ben yağın çekilebilmesi için koyucağım tabağa peçete koydum isterseniz sizde koyabilirsiniz Afiyet olsun???