Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet mor soğan
- 1 çay bardağı sirke
- 1 litrelik kavanozu dolduracak kadar kaynar su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 1 çay kaşığı kişniş tohumu
Soğan Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanları halka halka doğrayalım.
- 1 litrelik kavanoza yerleştirin.
- Üzerine sirkeyi ilave edin, bir bardak kaynar suda şekeri ve tuzu ilave edip hızlıca karıştırıp eriterek kavanoza dökün.
- Kalan kısmıda kaynar suyla doldurun üzerine kişniş tohumu ve tane karabiberini de ilave edip kavanozun kapağını kapatalım.
- 8-12 saat arası dinlendirip dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz afiyet şifa olsun.