Soğanın tadını bilmeyen biri olarak boyle bir konu atacağım aklımın ucundan gecmezdi arkadaşlar imagessoganinfaydalari5ad59ce23630bgif
Kokusundan dolayı pek coğumuzun yanaşmadığı soğan, kanseri onlemede yardımcı
Binlerce yıldan beri soğan ve sarımsak neredeyse tum yemeklere katılan şifa verici birer sebze olarak kullanılılıyor Salatadan tutun, her ceşit pişirme şeklinde soğan yemeklerimizden eksik edilmiyor
Bilimsel olarak ispatlanmış bir gercek de, soğanın icindeki cystein maddesinin eczanelerde kuvvetli bir balgam sokucu olarak satılan ve doktorlar tarafından recete edilen mentopin ve asist gibi ilacların ana maddesi ile aynıdır Vucudumuzda uretilen cok guclu bir antioksidan olan GLUTATYON'un uretimi icin soğanın icinde bulunan cystein maddesinin soğan veya sarımsak yiyerek alınması gerekiyor Cok kuvvetli bir antioksidan olan glutatyon, bircok hastalığın sebebi sayılan serbest radikalleri hucre icinde notralize etmektedir
Dunyanın her yerinde soğuk algınlığında, bronşitte ortaya cıkan oksuruğun giderilmesinde soğan, şifa verici olarak yeniyor Cok eskiden beri uşutme, oksuruk ve bronşit durumda ezilen bir soğana bir miktar su ve tatlandırıcı olarak da az miktarda bal katılarak ilac olarak kullanılıyor Ayrıca bocek sokmalarında oluşan şişliklerin uzerine taze kesilmiş soğan dilimleri konması halinde, şişliğin giderilmesinde yardımcı oluyor Ayrıca uyku duzenleyici olduğuna da inanılmaktadır
Soğanın 100 gramında bulunan maddeler:
Kalori değeri
Kuru soğan taze soğan : 36 kalori 23 kalori
Protein (gr) : 13 gr
Yağ (gr) : 03 gr
Karbonhidrat : 81 gr
Su : 89 gr
Posa : 2 gr
Potasyum : 157 mg
Kalsiyum : 27 mg
Vitamin C : 10 mg
Folik asit : 54 mg
Vitamin : 03 mg
Kalpdamar hastalıklarını onlemede yardımcı
Her nefes aldığımızda ciğerlerimize yarım litre hava dolar Bunun %207'si oksijendir Oksijen alyuvarlarımıza bağlanır ve kalbe gider Kalp, bu oksijenli kanı tum hucrelere pompalar Oksijen, hucredeki şekeri yakarak yaşam enerjisinin uretimi sağlar Bu işlem esnasında oksijen molekullerinin %15'i değişime uğrar ve vucut icin cok zararlı hale gelir Biz bunlara serbest radikaller diyoruz Bu serbest radikaller, her turlu hastalığın ve de ozellikle de kalpdamar hastalıklarının ve kanser ceşitlerinin sebebi sayılıyor Vucudumuzda bunları zararsız hale getiren enzim sistemi vardır Kişinin bu enzim sistemi ne kadar guclu ise omru de o kadar uzun oluyor Serbest radikalleri zararsız hale getiren maddelere antioksidan diyoruz Soğanın icindeki Quercetin adı verilen cok guclu bir antioksidan vardır
Finlandiya'da uzun suredir yapılan bir bilimsel araştırmada; Quercetin'i iceren soğan ve elmayı daha cok tuketen kişilerde kalpdamar hastalıkları ve kanser olum oranları daha duşuk bulundu Damar sertliği dolayısıyla kalpdamar hastalıklarına neden olan kotu huylu kolesterol (LDL), serbest radikaller tarafından okside olmadan damar ceperine yapışmıyor Soğandaki Quercetin maddesi kolesterolun okside olup damar ceperine yapışmasına engellenmesinde yardımcı oluyor
Vucutta hucre icinde uretilen ve Glutatyon adı verilen antioksidanın uretimi icin soğan ve sarımsakta bulunan Cystein maddesinin bu yiyeceklerle vucuda girmesi gerekiyor Bu kuvvetli antioksidan, kanserin onlenmesine yardımcı olmaktadır Soğan ve sarımsak, Akdeniz beslenme tarzında cok tuketilmektedir
Sigaranın neden olduğu idrar kesesi kanserinin onlenmesinde yardımcı olur
İdrar kesesi kanserinin başlıca sebeplerinden biri sigara tuketimidir Soğanın icerdiği Quercetin maddesi değişime uğrayarak kesenin ic derisini kanserden koruyucu bir etki yapmaktadır İdrar kesesinde kansere neden olan zehirli maddeler değişime uğramış Quercetin maddesi tarafından emilerek kanser oluşumunu geciktirmekte veya engellemektedir Sigara icenlerin kanserden korunmaları icin soğanı ve elmayı duzenli şekilde tuketmeleri tavsiye edilir
Nasıl tuketilmelidir?
Her ceşit pişirme şeklinde yemeklere katılan soğanın faydası vardır Pişirilmeden ciğ ve taze olarak tuketilen soğan cok daha şifa vericidir
Ne kadar tuketilmelidir?
Haftada 34 defa yenen ½ soğan kalpdamar hastalıklarından ve kanserden korunmada yardımcı olur
Kokusundan dolayı pek coğumuzun yanaşmadığı soğan, kanseri onlemede yardımcı
Binlerce yıldan beri soğan ve sarımsak neredeyse tum yemeklere katılan şifa verici birer sebze olarak kullanılılıyor Salatadan tutun, her ceşit pişirme şeklinde soğan yemeklerimizden eksik edilmiyor
Bilimsel olarak ispatlanmış bir gercek de, soğanın icindeki cystein maddesinin eczanelerde kuvvetli bir balgam sokucu olarak satılan ve doktorlar tarafından recete edilen mentopin ve asist gibi ilacların ana maddesi ile aynıdır Vucudumuzda uretilen cok guclu bir antioksidan olan GLUTATYON'un uretimi icin soğanın icinde bulunan cystein maddesinin soğan veya sarımsak yiyerek alınması gerekiyor Cok kuvvetli bir antioksidan olan glutatyon, bircok hastalığın sebebi sayılan serbest radikalleri hucre icinde notralize etmektedir
Dunyanın her yerinde soğuk algınlığında, bronşitte ortaya cıkan oksuruğun giderilmesinde soğan, şifa verici olarak yeniyor Cok eskiden beri uşutme, oksuruk ve bronşit durumda ezilen bir soğana bir miktar su ve tatlandırıcı olarak da az miktarda bal katılarak ilac olarak kullanılıyor Ayrıca bocek sokmalarında oluşan şişliklerin uzerine taze kesilmiş soğan dilimleri konması halinde, şişliğin giderilmesinde yardımcı oluyor Ayrıca uyku duzenleyici olduğuna da inanılmaktadır
Soğanın 100 gramında bulunan maddeler:
Kalori değeri
Kuru soğan taze soğan : 36 kalori 23 kalori
Protein (gr) : 13 gr
Yağ (gr) : 03 gr
Karbonhidrat : 81 gr
Su : 89 gr
Posa : 2 gr
Potasyum : 157 mg
Kalsiyum : 27 mg
Vitamin C : 10 mg
Folik asit : 54 mg
Vitamin : 03 mg
Kalpdamar hastalıklarını onlemede yardımcı
Her nefes aldığımızda ciğerlerimize yarım litre hava dolar Bunun %207'si oksijendir Oksijen alyuvarlarımıza bağlanır ve kalbe gider Kalp, bu oksijenli kanı tum hucrelere pompalar Oksijen, hucredeki şekeri yakarak yaşam enerjisinin uretimi sağlar Bu işlem esnasında oksijen molekullerinin %15'i değişime uğrar ve vucut icin cok zararlı hale gelir Biz bunlara serbest radikaller diyoruz Bu serbest radikaller, her turlu hastalığın ve de ozellikle de kalpdamar hastalıklarının ve kanser ceşitlerinin sebebi sayılıyor Vucudumuzda bunları zararsız hale getiren enzim sistemi vardır Kişinin bu enzim sistemi ne kadar guclu ise omru de o kadar uzun oluyor Serbest radikalleri zararsız hale getiren maddelere antioksidan diyoruz Soğanın icindeki Quercetin adı verilen cok guclu bir antioksidan vardır
Finlandiya'da uzun suredir yapılan bir bilimsel araştırmada; Quercetin'i iceren soğan ve elmayı daha cok tuketen kişilerde kalpdamar hastalıkları ve kanser olum oranları daha duşuk bulundu Damar sertliği dolayısıyla kalpdamar hastalıklarına neden olan kotu huylu kolesterol (LDL), serbest radikaller tarafından okside olmadan damar ceperine yapışmıyor Soğandaki Quercetin maddesi kolesterolun okside olup damar ceperine yapışmasına engellenmesinde yardımcı oluyor
Vucutta hucre icinde uretilen ve Glutatyon adı verilen antioksidanın uretimi icin soğan ve sarımsakta bulunan Cystein maddesinin bu yiyeceklerle vucuda girmesi gerekiyor Bu kuvvetli antioksidan, kanserin onlenmesine yardımcı olmaktadır Soğan ve sarımsak, Akdeniz beslenme tarzında cok tuketilmektedir
Sigaranın neden olduğu idrar kesesi kanserinin onlenmesinde yardımcı olur
İdrar kesesi kanserinin başlıca sebeplerinden biri sigara tuketimidir Soğanın icerdiği Quercetin maddesi değişime uğrayarak kesenin ic derisini kanserden koruyucu bir etki yapmaktadır İdrar kesesinde kansere neden olan zehirli maddeler değişime uğramış Quercetin maddesi tarafından emilerek kanser oluşumunu geciktirmekte veya engellemektedir Sigara icenlerin kanserden korunmaları icin soğanı ve elmayı duzenli şekilde tuketmeleri tavsiye edilir
Nasıl tuketilmelidir?
Her ceşit pişirme şeklinde yemeklere katılan soğanın faydası vardır Pişirilmeden ciğ ve taze olarak tuketilen soğan cok daha şifa vericidir
Ne kadar tuketilmelidir?
Haftada 34 defa yenen ½ soğan kalpdamar hastalıklarından ve kanserden korunmada yardımcı olur