Soğanlı Çökelek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase çökelek (İsterseniz lor peynir de olur)
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Soğanlı Çökelek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı küp küp doğrayıp, tavaya alalım. Üzerine sıvı yağ katalım.
- Ardından soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından üstüne salça ekleyelim salçayı karıştırarak özeyelim.
- Üstüne çökeleği yada lor peyniri ekleyelim, 3-4 dk karıştırarak kavuralım. Afiyet olsun.