morfeus
Yeni Üye
Soğanlı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 buçuk çay kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Susam
Soğanlı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru kulak göğsü kıvamında yoğuralım.
- 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- İçi için soğanları rondadan geçirip sıvı yağ da kavuralım.
- Salçaları ekleyip karıştıralım .
- Altını kapatıp susamı ekleyelim.
- Hamurdan küçük bezeler alıp fırın kabına alalım.
- Elimizle tepsiye yayalım.
- Üzerine harcı sürüp ısınmış 180 derece fırında pişirelim,lokum üzere soğanlı ekmekler hazır afiyet olsun.