Karşılaştığımız herkesin burnu kızarık, boğazında bir acı, vücudu bitki ve kırgın… Havalar soğuk, virüsler ve bakteriler illetler için iş başında! Bu mevsimi hastalanmadan geçirmek için günlük hayatınızın içinde nokta vermenizi önereceğim 5 besin var!
Güçlü bir bağışıklık sistemi için katiyetle kahvaltısız konuttan çıkmıyoruz! Kahvaltıları Bal ile tatlandırıyoruz. Bal, antioksidan, antiseptik, anti bakteriyel özelliklerinin yanı sıra vitamin ve minerallerden zengindir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için kahvaltınızda 1 tatlı kaşığı kadar bala konum verin. Diyabet hastaları dikkatli tüketmesi gerekmektedir. 1 yaş altı evlatlar için önerilmemektedir.
Gün içinde meyve tüketimini ihmal etmiyoruz! Meyvelerden Nar, güçlü bir antioksidan, polifenol ve C vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemin güçlendirmesinin yanı sıra, kalp – damar hastalıklarına ve kansere karşı kollayıcıdır. Günlük 1 Su bardağı nar suyu yahut 1 orta uzunluk nar tüketerek sıhhatinize sağlık katın!
Kış salatalarının olmazsa olmazı Turp olmalı! İçeriğinde antioksidan ve kükürtlü bileşikler ile birlikte yüksek orantıda c vitamini, potasyum, folik asit içerir. 1 adet orta uzunluk turp 15 kalori kıymetindedir ve günlük C Vitamini gereksiniminin %30’unu karşılamaya yardımcıdır. Her gün bol yeşil yapraklı salatanıza 1 adet orta uzunluk turp ve limon ek ederek C vitamini tüketimini artırabilirsiniz.
Günde en az bir ara öğünde yan alması gereken, Kefir. 2000 yıllık geçmişe sahip olan bu besin içerdiği probiyotik bakteriler sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve illetlere karşı direnç sağlıyor. Günde 1 Su bardağı kefir için, kış mevsimini sıhhatle geçirin.
Ekseriyetle pazar akşam yemeklerinin klasiği olan Balık, beslenmemizde mahal alan en değerli omega -3 kaynağıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonlara karşı esirgeyicidir. Mevsiminde, yalnızca pazar akşamları değil haftada en az 2 kere kesinlikle tüketilmesi gerekir. Pişirirken kızartma sistemi sıklıkla tercih edilmemelidir. Balık tüketemeyen bireylerin ise günlük en az 2 adet ceviz tüketmesi, omega – 3 muhtaçlıklarının karşılanması açısından kıymet taşır.
Günlük beslenmenizde yapacağınız ufak değişiklikler, sıhhatinizi büyük ölçüde etkileyerek hayatınıza yan verir.
Sıhhatle Kalın.
Diyetisyen Elif Melek Avci Dursun
Güçlü bir bağışıklık sistemi için katiyetle kahvaltısız konuttan çıkmıyoruz! Kahvaltıları Bal ile tatlandırıyoruz. Bal, antioksidan, antiseptik, anti bakteriyel özelliklerinin yanı sıra vitamin ve minerallerden zengindir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için kahvaltınızda 1 tatlı kaşığı kadar bala konum verin. Diyabet hastaları dikkatli tüketmesi gerekmektedir. 1 yaş altı evlatlar için önerilmemektedir.
Gün içinde meyve tüketimini ihmal etmiyoruz! Meyvelerden Nar, güçlü bir antioksidan, polifenol ve C vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemin güçlendirmesinin yanı sıra, kalp – damar hastalıklarına ve kansere karşı kollayıcıdır. Günlük 1 Su bardağı nar suyu yahut 1 orta uzunluk nar tüketerek sıhhatinize sağlık katın!
Kış salatalarının olmazsa olmazı Turp olmalı! İçeriğinde antioksidan ve kükürtlü bileşikler ile birlikte yüksek orantıda c vitamini, potasyum, folik asit içerir. 1 adet orta uzunluk turp 15 kalori kıymetindedir ve günlük C Vitamini gereksiniminin %30’unu karşılamaya yardımcıdır. Her gün bol yeşil yapraklı salatanıza 1 adet orta uzunluk turp ve limon ek ederek C vitamini tüketimini artırabilirsiniz.
Günde en az bir ara öğünde yan alması gereken, Kefir. 2000 yıllık geçmişe sahip olan bu besin içerdiği probiyotik bakteriler sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve illetlere karşı direnç sağlıyor. Günde 1 Su bardağı kefir için, kış mevsimini sıhhatle geçirin.
Ekseriyetle pazar akşam yemeklerinin klasiği olan Balık, beslenmemizde mahal alan en değerli omega -3 kaynağıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonlara karşı esirgeyicidir. Mevsiminde, yalnızca pazar akşamları değil haftada en az 2 kere kesinlikle tüketilmesi gerekir. Pişirirken kızartma sistemi sıklıkla tercih edilmemelidir. Balık tüketemeyen bireylerin ise günlük en az 2 adet ceviz tüketmesi, omega – 3 muhtaçlıklarının karşılanması açısından kıymet taşır.
Günlük beslenmenizde yapacağınız ufak değişiklikler, sıhhatinizi büyük ölçüde etkileyerek hayatınıza yan verir.
Sıhhatle Kalın.
Diyetisyen Elif Melek Avci Dursun