Somonlu Nisuaz Salatası

Somonlu Nisuaz Salatası Tarifi Tarifi için;
Taze fasulye ve patatesi ayrı ayrı karbonatlı suda, kinoayı ise normal suda haşlayın
Somon fileto ve taze soğanı zeytinyağında bir çay bardağı su ekleyerek kapağı kapalı şekilde pişirin
Limon suyu, hardal, zeytinyağı, tuz ve kinoayı bir kapta karıştırın Üzerine marul, kinoa, patates, taze fasulye, taze soğan ve somonu koyup harmanlayıp servis edin

Malzemeler

250 gram somon filetosu
100 gram taze fasulye
1 adet patates
23 dal taze soğan
Yarım bağ marul
1 litre su
1 çay kaşığı karbonat
Sos için;
1 çay bardağı kinoa
1 adet limon
1 tatlı kaşığı hardal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Kaynak : Turkmax Gurme