Sosisli Sandviç ( Büfelerdeki Gibi ) Tarifi İçin Malzemeler
*6 uzun sosis ( isteğe göre arttırılabilir )
*2 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı ketçap
*1 çay kaşığı şeker
*2 su bardağı su
*Kornişon turşu
*Sandviç ekmeği
*Ketçap
*Mayonez
Sosisli Sandviç ( Büfelerdeki Gibi ) Tarifi Yapılışı Merhabalar
Tarifime sosuna kadar güveniyorum büfelerde satılandan hiçbir farkı yok mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Hemen tarifimize geçelim İlk olarak derin teflon tencere veya tavaya salçamızı, ketçabı şekeri ve suyumu alıp kayanatalım ardından sosislerimize derin olmayacak şekilde çapraz çizikler atalım sonrasında sosislerimizi kaynayan salçalı karışıma ekleyip ağzını kapatalım
Püf nokta; Sosisler kısık atéşte ne kadar salçalı sosta kaynarsa o kadar yumuşar ve sosu o kadar güzel içine çekmiş olur bu da tadına tat katar Kısık ateşte yarım saat pişirelim Kornişon turşularımızı incecik kesip hazırlayalım Bu sırada vakit olduğu için alternatif olarak ben patates kızarttım daha da doyurucu olsun istedim Bütün bu işlemler bittikten sonra sandviç ekmeğinin içine salçalı sostan sürüp sosisi de ekleyip üzerine patates kızartması (sade sosiste müthiş olur )*turşumuzu, ketçabımızı ve son olarak mayonezimizi de ekleyip sıcak sıcak afiyetle yiyelim
*6 uzun sosis ( isteğe göre arttırılabilir )
*2 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı ketçap
*1 çay kaşığı şeker
*2 su bardağı su
*Kornişon turşu
*Sandviç ekmeği
*Ketçap
*Mayonez
Sosisli Sandviç ( Büfelerdeki Gibi ) Tarifi Yapılışı Merhabalar
Tarifime sosuna kadar güveniyorum büfelerde satılandan hiçbir farkı yok mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Hemen tarifimize geçelim İlk olarak derin teflon tencere veya tavaya salçamızı, ketçabı şekeri ve suyumu alıp kayanatalım ardından sosislerimize derin olmayacak şekilde çapraz çizikler atalım sonrasında sosislerimizi kaynayan salçalı karışıma ekleyip ağzını kapatalım
Püf nokta; Sosisler kısık atéşte ne kadar salçalı sosta kaynarsa o kadar yumuşar ve sosu o kadar güzel içine çekmiş olur bu da tadına tat katar Kısık ateşte yarım saat pişirelim Kornişon turşularımızı incecik kesip hazırlayalım Bu sırada vakit olduğu için alternatif olarak ben patates kızarttım daha da doyurucu olsun istedim Bütün bu işlemler bittikten sonra sandviç ekmeğinin içine salçalı sostan sürüp sosisi de ekleyip üzerine patates kızartması (sade sosiste müthiş olur )*turşumuzu, ketçabımızı ve son olarak mayonezimizi de ekleyip sıcak sıcak afiyetle yiyelim