Sosisli ve Peynirli Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet milföy
- 1 kase sosis
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase galeta unu
- 1 kase su
Sosisli ve Peynirli Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Milföy hamuru yumuşaması için biraz bekletilir.
- Daha sonra kare şeklinde ikiye kesilir.
- Sosis ortadan kesilip milföy hamuruna konularak rulo şeklinde sarılır.
- Peynirli olarak da aynı şekilde yapılır.
- Tüm hamurlar bu şekilde hazırlanır.
- Hazırlanan böreklerin üzerine bıçak ile kesikler konulup, önce suya sonra galeta ununa bulanır.
- Börekler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.