Soslu Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo cin biberi
*2 kilo domates rendesi
*10 diş sarımsak
*1 su bardağı sirke
*1 veya yarım su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı deniz tuzu
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
Soslu Biber Turşusu Tarifi Yapılışı Biberler yıkanıp sapları alınır Domates, sarımsak ,sirke ,sıvı yağ ve tuz ile karıştırılır Kavanozlara doldurulup ağzı sıkıca kapatılıp ters çevrilir
*1 kilo cin biberi
*2 kilo domates rendesi
*10 diş sarımsak
*1 su bardağı sirke
*1 veya yarım su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı deniz tuzu
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
Soslu Biber Turşusu Tarifi Yapılışı Biberler yıkanıp sapları alınır Domates, sarımsak ,sirke ,sıvı yağ ve tuz ile karıştırılır Kavanozlara doldurulup ağzı sıkıca kapatılıp ters çevrilir