Soslu Limonlu Kek Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 1 bardak şeker
- 2 su bardak un
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet limon
- 1 adet vanilin
- 1 adet kabartma tozu
- Yarım limon suyu
- 1 su bardak pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı süt
Soslu Limonlu Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz öbür materyalleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Limonun kabuğunu rendeleyip ekliyoruz.
- Kabartma tozu ve vanilyayı ek edip tekrar çırpıp yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180-200derece fırında içi pişene kadar (20-25dk) pişiriyoruz. Birinci 10dk fırın kapağını açmayın.
- Bu esnada yarım limonun suyu, 1yemek kaşığı süt ve 1bardak pudra şekerini bir kasede çırpıyoruz kıvam alana kadar.
- Kekimiz fırından çıkınca soğuk su dolu bir kaba kek kalıbını oturtalım ve 10dk bekleyelim böylelikle kek kalıba yapışmayacaktır.
- Akabinde kalıptan çıkarttığımız kekin üzerine hazırladığımız sosu gezdiriyoruz.Çay saatleri için çok lezzetli bir tanım umarım beğenirsiniz afiyet olsun
.