Soslu Ve Garnitürlü Tavuk Göğsü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk göğüs
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 6 diş sarımsak
- 400 gram mantar
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 kase bezelye
- 200 ml tavuk suyu yahut su
- 100 ml sıvı krema
- Tuz
- Karbiber
- Toz kırmızı biber
- Köri
Soslu Ve Garnitürlü Tavuk Göğsü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tarife öncelikle tavuk göğüslerini hem yatay hemde dikey olarak ikiye bölerek başlıyoruz.
- Tavamıza yap ekleyip, tavuk göğüslerini artlı önlü kızartıp bir tabağa alıyoruz.
- Aynı tavaya piyazlık doğranmış soğan, havuç, mantar ve sarımsaklarıda ekleyip, soteliyoruz.
- Sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyip, kokusu gidene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine köri, tuz, karabiber ve toz biber ekliyoruz.
- Tavuk suyu ve kremayı ekleyip, karıştırıyoruz.
- Bezelyelerimizde ekledikten sonra kuşattığımız tavuk göğüslerini yemeğimizin içerisine tekrar koyuyoruz.
- Yaklaşık 10 dakika daha pişiri,p ocaktan alıp, servis ediyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun Tanımı daha ayrıntılı olarak youtube görüntüsünden izleyebilirsiniz. Bana takviye olmak için abone olursanızda çok keyifli olurum
.
Soslu Ve Garnitürlü Tavuk Göğsü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı