Soya Soslu Nişastalı Tavuk Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket tavuk bonfile
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Soya Soslu Nişastalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk bonfileyi julyen formunda doğrayıp kapaklı geniş bir kaba alalım.
- Çukurca bir kapta başka tüm gereçleri uygunca karıştıralım.
- Karışımı tavukların üzerine döküp harmanlayalım.
- Kabımızın ağzını kapatıp buzdolabında mümkünse 1 gece yada 5-6 saat buzdolabında bekletelim.
- Genişçe bir tavaya 1/2 çay bardağı sıvı yağı alıp yağı kızdırmadan etleri içine atalım.
- Orta ateşte etleri düzgünce kızarana kadar orta sıra karıştırarak pişirelim.
Soya sosu tuzlu olduğu için ayrıyeten tuz eklemedim.
Soya Soslu Nişastalı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı