Son Konu

Starbucks Tadında Havuçlu Kek

teknolojiuzmani

Yeni Üye
Katılım
9 Ocak 2022
Mesajlar
152,799
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
starbucks-tadinda-havuclu-kek.jpg

Starbucks Tadında Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet oda ısısında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı kırık ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı ucu karbonat
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Kreması için;
  • 1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı silme un
  • 2 yemek kaşığı silme nişasta
  • Yarım paket kremşanti
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı şeker

Starbucks Tadında Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tüm toz malzemeler elenip kenara alınır.
  2. Yumurtalarla toz şeker 4 dakika mikserle çırpılır.
  3. Sıvı yağı eklenir yarım dakika daha çırpılır.
  4. Elenmiş toz malzeme de yavaş yavaş eklenip çırpmaya devam edilir.
  5. Rendelenmiş havuç, kırık ceviz de eklenip spatula ile karıştırılır, margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 -40 dakika arası pişirilir.
  7. Kreması için; un, nişasta ve süt iyice pişirilir. Soğuyunca içine kremşanti, şeker, vanilya eklenir, iyice çırpılır.
  8. Soğuyan kek ortadan ikiye kesilir. Kremanın yarısı arasına, diğer yarısı da üzerine sürülüp isteğe göre süslenir.
Not: Yumurtalar oda ısısında olacak. Kekin pişmesi fırından fırına değişebilir kürdan ile kontrol edilir.

Starbucks Tadında Havuçlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt