Su Böreği Tadında Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım şişe soda
- 6 adet yufka
- Yarım demet maydanoz
- Yeteri kadar lor peyniri
Su Böreği Tadında Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos için malzemeleri hepsini karıştıralım tepsiyi yağlayalım.
- Yağlanmış tepsiye birinci yufkayı tepsiden taşacak şekilde serelim, 4 -5 kaşık sos dökelim.
- 2 yufkayı buruşturarak serelim tekrar sos ve 3. Yufkayı da serip soslayalım.
- Peynirli harcı dökelim.
- Kalan 3 yufkayı da aynı şekilde yapalım.
- Sonuncu yufkayı yaptıktan sonra tepsinin dışına taşan kenarları üstüne katlayalım.
- Yumurta sarısını sürüp fırınlayalım.
- 200 derece de 25 -30 dk pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun))).