Sucuklu Fırında Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket uzun makarna
- 1 su bardağı küp doğranmış sucuk
- 1 su bardağı küp doğranmış sosis
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Sucuklu Fırında Makarna Tanımı Yapılışı
- Derince bir tencereye su dolduralım ,kaynayınca tuz katıp makarnalarımızı da atıp haşlayalım .
- Öteki derin bir kapta iç materyallerimizi karıştıralım.
- Tavaya tereyağ katıp eritelim, üzerine unu katalım ,kavrulunca yavaş yavaş sütü katıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
- İç gerecimizi koyduğumuz kaba haşlanmış makarnalarımızı karıştıralım .
- Daha sonra yağlanmış dikdörtgen borcama gereçlerimizi dökelim .
- Üzerine başemal sosumuzu her yerine güzelce yayalım.
- Yaklaşık 20 dk 180 derecede pişirelim .
- Üzeri hafif pembeleşince üzerine kaşarları serpiştirelim ve kızarınca fırından alalım.