Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet soğan
- 2 su bardağı kuru fasulye(ıslatılmış)
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- 6-7 dilim sucuk
- 1 adet küp şeker
- Et bulyon
- Yeteri kadar su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı Yapılışı
- Soğanları yağla birlikte kavuralım.
- Salça katıp kavuralım, biberleri de ekleyelim.
- Akabinde sucuklarla kavuralım.
- Fasulyeleri ekleyelim suyunu bulyonu küp şekeri atalım.
- Baharatları ekleyelim.
- Düdüklüye koyalım evvel yüksek ayarda sonra düşük ayarda 30 dk pişirelim.