Sucuklu Peynirli Krep Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı süt (ılık olacak hafif ısıtarak )
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 pk kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 dolu su bardağı un
- Sucuk, kaşar
Sucuklu Peynirli Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ,süt ,yağ ,tuz ,yoğurt ,kabartma tozu geniş bir kaba alınır uygunca çırpılır.
- Sonra azar azar 2 su bardağı un eklenir.
- Kıvama gelince kepçe yardımı ile ısıtılmış hafif yağlanmış tavaya dökülüp form verilir .
- Ben bu hamurdan tavam büyük olduğu için 7 krep çıkardım
- Pişen kreplere sucuk, kaşar peyniri koyduktan sonra ısıtılmış yağda güzelce gerili önlü kızartırılır afiyet olsun