Sufle Tanımı İçin Materyaller
- 6 yumurta
- 1 su bardağı un
- 200 gram tereyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 200 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
Sufle Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve şeker köpük köpük olana dek çırpılır.
- Çikolata ve tereyağ benmari adabı eritilir. İsterseniz mikrodalga fırında da eritebilirsiniz.
- Çikolatalı karışım yavaş yavaş yumurtalı karışıma dökülür ve karıştırılır.
- Elenmiş un ve vanilya eklenir spatula ile birebir tarafta karıştırılır.
- Kabı yağlayıp kek harcını döküyoruz.
- 180 derece 10 dakika pişiriyoruz.
- Kullandığınız kaba nazaran müddette değişiklik olabilir ben porselen kullandım. Afiyet olsun.