Sumağın yararları
Sumağın Faydaları
Sumak Ağacı: 3 metreye kadar yukselebilen, cicekleri sarımtırak yeşil, yaprakları koyu kırmızı renklerde, calı tipi bir ağactır
Sumağın Faydaları: Ekşi tadıyla iştah acıcı bir baharattır Hazmı kolaylaştırır ve ishali keser Kandaki şeker oranını duşuren sumak, şeker hastaları icin yararlıdır İdrar kacırma hastalığında faydalıdır Mikrop oldurucudur Damarları buzerek kanamayı durdurmaya yardımcı olur Bu etkisi ile kanamalarda faydalıdır Ayrıca, ateş duşurucudur
Sumak Nasıl Kullanılır? Coğunlukla baharat olarak kullanılır Ozellikle kokuyu azalttığı icin soğan salatalarında tercih edilir Tıbbi olarak da faydalı bir bitki olan sumak bitkisinin yaprağı su ile kaynatılarak ililmek suretiyle ya da gargara olarak kullanılır Gargara yapılırsa boğaz ve dişeti hastalıklarına iyi gelir Sumak kaynatılıp suyu icilirse zehirlenmelerde faydası gorulur Yuksek tansiyonu olanlara tavsiye edilmez