*1 litre süt
*3 yemek kaşığı tepeleme un
*4 yemek kasığı kakao
*Yarım su bardağı şeker
*2 yumurta sarısı
*160 gr çikolata (Bitter ve sütlü çikolata karışık)
*1 su bardağı buzlu su
Üzeri için
*Antep fıstığı tozu ve çikolata
Supangle (Pastane Usulü) Tarifi Yapılışı Nefis bir tarif ?
1
*Tenceremize süt ,un, kakao, şeker alıp ocağımızın altını yakıyoruz
*Kaynamaya yakın yumurta sarışını ekleyip iyice karıştırıyoruz
*Kıvamı olana dek kaynatıp çikolatalarımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz
*Kaynadıktan sonra 10 dk bekletiyoruz (bu arada buzlu su için 15 dk derin dondurucuda bekletelim) beklettikten sonra suyu yavaş yavas döküp karıştırıyoruz Güzel iyi bir şekilde ve kaselere paylaştıralım süsleyelim bitti Afiyet olsun?