Supangle Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için;
- 125 gr tereyağ
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- Pişince ocağı kapatıp içine 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- Yarım kutu krema
- 1 çay bardağı şeker
- 2 dolu kaşık nişasta
- 3 yumurta sarısı
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- Pişirip ocağı kapatalım içine
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 pk vanilya
- 100 gr bitter çikolata
Supangle Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağı koyalım üzerine unu ekleyip biraz kavuralım.
- Sonra üzerine sütü ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
- Şekerini ilave edelim kıvamı olunca altını kapatıp vanilya ekleyelim .
- İyice çırpıp akışkan bir kıvam olunca ister cuplara ister sunum için başka kaplarda kullanabiliriz, kullanacağımız kabı önce ıslatalım, sonra pişirdiğimiz muhallebiyi dökelim kenara alalım iyice soğusun.
- Supangle için; Sütü ve diğer malzemeleri önce karıştıralım .
- Sonra karıştırarak pişirelim.
- Sonra ocağı kapatıp içine tereyağ, vanilya ve çikolatayı ekleyip iyice tel yardımı ile karıştıralım güzel akışkan bir kıvam olmalı.
- Bu şekilde arada karıştırarak soğutalım kabuklaşmasını önleyelim .
- Soğuyunca artık muhallebiyle birleştirelim buzdolabına kaldıralım.
- Servis yaparken üzerine kakao serpelim.
Supangle Soslu Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı