Supangle

Supangle Tarifi İçin Malzemeler

• 5 bardak süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un (Koyu kıvamlı istiyorsaniz tepeleme 2 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz
• 6 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 100 gram bitter çikolata (Yada sütlü çikolata)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 bardak soğuk su

Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bir tencereye sütümüzü alalım. Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu da ekleyerek güzel bir şekilde karıştıralım ve ocağa alalım.
2. Koyulaşıp göz göz olan tatlımızı ocaktan alalım içine çikolatamızı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım. Tereyağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
3. Tatlımızı 10 dakika kadar daha karıştırarak soğumaya bırakalım. Soğuyan tatlımızın üzerine soğuk suyumuzu ekleyelim ve mikser ile çırpalım. Servis edeceğimiz cup yada kaselerimizin tabanına 1’er parça kek dilimi yerleştirelim.
4. Üzerine supanglelerimizi paylaştıralım ve soğuması için 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim.
5. Soğuyan supanglelerimizi isteğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Püf noktaları: Tatlınızın pürüzsüz olması için güzel bir şekilde karıştırmalısınız. Evlerinizde yemediğiniz keklerinizi değerlendirmek için uygun yöntemlerden bir tanesidir supangle tatlısı. Eğer kekleriniz sertleşmişse  süt ile hafif ıslatarak yumuşatabilirsiniz. Tatlınızı buzdolabında ne kadar çok durdurursanız o kadar lezzetli olacaktır. Tatlınızı çikolata rendesi ile yada muz, çilek gibi meyvelerle ve antep fıstığı fındık kırığı, ceviz gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz.

Supangle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı