Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için;
- 1 litre süt
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- 1 adet sıvı krema
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsü için bir tencerede tereyağını eritin.
- Unu ekleyin ve un kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavurun.
- Kavrulan una sütü ekleyin ancak sütü eklerken bir taraftan da topaklanmaması için hızlı hızlı karıştırın.
- Ardından toz şekeri de ekleyerek kısık ateşte kaynayıp koyulaşsana kadar pişirin.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Karıştırdıktan sonra yaklaşık 10 dakika mikser ile çırpın.
- Çırptıktan sonra kuplara ya da borcama paylaştırın.
- Supangle için tereyağı, çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp kısık ateşte kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
- Kaynadıktan sonra tereyağı, çikolata ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Ardından mikser ile 5 dakika çırpın.
- Kuplara koyduğunuz tavuk göğsünün üzerine supangleleri paylaştırın.
- Buzdolabında en az 6-8 saat dinlendirin.
- Üzerine kakao serpiştirerek, meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
.Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı