Susamlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta büyük boy
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Susam
Susamlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta şeker uygunca çırpılır. Süt, sıvı yağ eklenir çırpılır.
- Daha sonra blenderi bir kenara bırakıyoruz tahta kaşık ya da spatula ile un ve kabartma tozunu ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
- Tereyağıyla yağlanmış kalıba susam serpip kek harcını döküyoruz.
- Ben fırında iken çevirmemişim kalıbı bir tarafı istikrarsız pişti ortada bir denetim etmek lazım 35 dakika pişirip, fırını kapatıyoruz 5 dakikada fırında bekleyebilir kapalı halde.
- Ben 150 derecede pişirdim benim fırın lüxel börekçi o yüzden her fırın farklı olabilir ayarı.
Susamlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı