Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin veya tereyağ
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 4 veya 4,5 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta akı
- 2 su bardağı susam
Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki yağı,yumurta sarılarını, sıvı yağı, şekeri,tuzu ve kabartma tozunu karıştırın.
- Yavaş yavaş unu ekleyip karıştırın.
- Unu kontrollü ekleyin,ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Şekil verip önce çırpılmış yumurta akına sonra susama bulayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 170 derece fırında kızarana kadar pişirin(yaklaşık 20dk).
- Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edebilirsiniz.