Susamlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 3 paket kabartma tozu
- 2 bardak yoğurt
- 1 bardak sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kaşar peyniri
- Pekmez
- Susam
Susamlı Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt ve sıvı yağı yoğurma kabına alıp biraz karıştırın.
- Akabinde un, kabartma tozu ve tuz ek edin. Yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde kesimlere ayırıp elinizle bir ölçü açın ve içerisine istediğiniz materyalleri koyun daha sonra poğaça formu verin.
- Bir kapta pekmeze su ek edip biraz sulandırın.
- Poğaçaları evvel pekmezli suya sonra susama bulayıp fırın tepsisine dizin. 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.