Süt Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Süt Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 100 gram tereyağını bir tencerede eritelim.
- 1 su bardağı unu, eriyen tereyağının içine eleyerek katalım. Unun kokusu çıkarak hafif pembeleşene kadar kavuralım.
- Kavrulan unun içine bir litre sütü karıştırarak ve yavaş yavaş ekleyelim. (hızlı dökersek unumuz için de topak topak olabilir. Topak olması halinde blendırdan geçirebilirsiniz. )
- 1 bardak şekeri de içine ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.
- Son olarak vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Karışımımızı çömlek tabaklara paylaştırıp önceden ısıttığımız 200 derece fırında 15-20 dk yani üzeri kızarana kadar pişirelim. (fırına göre süre değişebilir üzerine bakarak da süresini ayarlayabilirsiniz. ).
- Tatlımızı fırından çıkarttıktan sonra üzerini çekilmiş kuruyemiş ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olssuunnn.