Sütlü Elmalı tatlı tarifi
Sütlü Elmalı Tatlı Malzemeleri
67 tane elma
yarim su bardagi cekilmis findak yada ceviz
1 cay bardagi toz seker
1 cay kasigi tarcin
Sütlü Elmalı Tatlı Muhallebisi icin:
4 su bardagi sut
1 su bardagi kadar un
1 su bardagi toz seker
2 yumurta sarisi
1 paket vanilya
Sütlü Elmalı Tatlı üzeri icin:
azıcık nutella yada bitter cikolata
2 kasik değin sut yada krema
Sütlü Elmalı Tatlı Hazırlanışı:
Elmaları soyup rendeleyip bir tavaya koyun üstüne toz şeker ek edip ara sıra karıştırarak pişirin (suyunu çekene kadar) Son olarak tarçın ve fındığı ekleyip soğumaya bırakın
Muhallebisi icin tencereye yumurta sarısını ve şekeri koyup çırpın üzerine unuda ek ettikten sonradan ayrıntılarıyla yeniden çırpın yavaşça sütü ekleyin ve topaklanmamasına özen gösterin Ocakta koyulasana kadar karistirarak pisiriyoruz,en son vanilyayi ekleyip bunu mikserden geciriyoruz
Tepsiye soguttugumuz elmali sosu koyup heryerini kapliyoruz ve uzerine muhallebi sosunu dokuyoruz
Cikolata sos icin cikolatayi eritip bir kasik dek sut yada krema ekledikten sonradan bunu muhallebi sosun uzerine cizgiler halinde dokup kurdanla sekil verip buzdolabina koyuyoruz ,bikac saat sonra muhallebi kesilcek kivama geldikten sonra dilimleyip servis yapiyoruz *
Sütlü Elmalı Tatlı Malzemeleri
67 tane elma
yarim su bardagi cekilmis findak yada ceviz
1 cay bardagi toz seker
1 cay kasigi tarcin
Sütlü Elmalı Tatlı Muhallebisi icin:
4 su bardagi sut
1 su bardagi kadar un
1 su bardagi toz seker
2 yumurta sarisi
1 paket vanilya
Sütlü Elmalı Tatlı üzeri icin:
azıcık nutella yada bitter cikolata
2 kasik değin sut yada krema
Sütlü Elmalı Tatlı Hazırlanışı:
Elmaları soyup rendeleyip bir tavaya koyun üstüne toz şeker ek edip ara sıra karıştırarak pişirin (suyunu çekene kadar) Son olarak tarçın ve fındığı ekleyip soğumaya bırakın
Muhallebisi icin tencereye yumurta sarısını ve şekeri koyup çırpın üzerine unuda ek ettikten sonradan ayrıntılarıyla yeniden çırpın yavaşça sütü ekleyin ve topaklanmamasına özen gösterin Ocakta koyulasana kadar karistirarak pisiriyoruz,en son vanilyayi ekleyip bunu mikserden geciriyoruz
Tepsiye soguttugumuz elmali sosu koyup heryerini kapliyoruz ve uzerine muhallebi sosunu dokuyoruz
Cikolata sos icin cikolatayi eritip bir kasik dek sut yada krema ekledikten sonradan bunu muhallebi sosun uzerine cizgiler halinde dokup kurdanla sekil verip buzdolabina koyuyoruz ,bikac saat sonra muhallebi kesilcek kivama geldikten sonra dilimleyip servis yapiyoruz *