1 adet hazır kakaolu pasta keki
1 paket kakaolu pasta kreması
1 poşetten hazırlanmış krem şanti
1 su bardağı kıyılmış fındık
1 su bardağı
200 gram kakaolu yaz helvası
imagessutlukakaolutatlilar5ad3cf35a7a58
Cilolatalı krokanlı pasta Yapılışı
Kekin bir parcasını servis tabağına koyun 1 su bardağı ılık suda, 1 corba kaşığı granul kahve ve 1 corba kaşığı tozşekeri karıştırın Keki bu kahveli suyla ıslatın Helvayı 2 kaşık kahveli suyla ezin, kekin uzerine yarısını yayın Uzerine krem şanti koyun Uzerindeki tarife gore hazırlanmış pasta kremasının yarısını surun Kekin ikinci parcasını da kahveli suyla ıslatın ve uzerine kapatın Kalan helvalı karışımı pastanın uzerine surun, onun ustune kalan pasta kremasını yayın Uzerini arzuya gore krem şanti, krokan, fıstık ve parca cikolata ile susleyerek servis yapın
Supangle
Supangle Malzemeler
4 su bardağı sut
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket bitter cikolata
antep fıstığı
hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
imagessutlukakaolutatlilar5ad3cf382f3a2
Supangle Yapılışı
Mikserle cırpılan yumurta ve sutun icine kakao, nişasta, un, vanilya ve toz şeker katılarak iyice cırpılır Karışım ateş ustune alınır, karıştırılmaya devam edilir Kaynamaya yakın icine bitter cikolata eklenir Karıştırma işlemi bırakılmaz Ustunde puf puf kabarcıklar oluştuğunda tencere ateşten alınır Soğuduğunda dovulmuş antep fıstığı veya hindistan cevizi ile suslenebilir
Sufle
MALZEMELER
2 su bardağı sut
6 adet yumurta
2,5 corba kaşığı kakao
12 kahve fincanı patates unu
1 su bardağı toz şeker
4 corba kaşığı margarin
Yapılışı
Patates ununu derin bir kaba alın 1 su bardağı sutu azar azar dokerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın Kalan sutu tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin Boza kıvamındaki hamuru azar azar ekleyip karıştırın Kaynamaya başlayınca ateşten alın Margarin?i ekleyip iyice cırpın Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın Karışım ılınınca yumurta sarılarını birer birer ekleyip cırpın Yumurta aklarını mikserler kar halinde cırpın ve karışıma ilave edin Yavaş yavaş karıştırıp yağlanmış sufle kabına dokun Onceden ısıtılmış 150° ısılı fırında yaklaşık 2530 dakika pişirin Sıcak servis yapılmalıdır
KAKAOLU MUHALLEBİ
Kakaolu Muhallebi Malzemeler
4 su bardağı sut
1 corba kaşığı kakao
vanilya
250 gr şeker
80 gr princ unu
imagessutlukakaolutatlilar5ad3cf3a0f64a
Kakaolu Muhallebi Yapılışı:
Pirinc ununu ve şekeri bir tencereye koyun Uzerine sutu ilave edip pirinc ununu sutle ezin Muhallebi koyulaşana dek arada bir karıştırarak pişirin Ocaktan alıp, vanilyayı ilave edin Muhallebiyi kaselere boşaltın ancak bir kısmını ayırıp, icine kakaoyu kanştırın Kakaolu muhallebiyi kaseye alttan beyaz kısmı gorulecek şekilde boşaltın Soğutup, servis yapın