Once su ve sutu aynı cezvenin icine koyun ve ılık hale getirin hamuru hazırlayacağınız kabın icine yaş mayayı koyun ve ılıttığınız sutle suyu mayanın ustune dokun şekeride ekleyin ve boylece maya ve şeker eriyene kadar elinizle karıştırın sonra sıvı yağı ve tuzu ekleyin biraz karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un eklemeye başlayın elinize yapışmayacak bi hamur haline gelene kadar un ekleyin ve yoğurunhazırlamış olduğunuz hamuru 10 dk bekletin ve arzunuza gore peynirli maydonuzlu yada sosisli ketcaplı bi ic hazırlayabilirsiniz yada hic icli yapmayabilirsinizde size kalmış 10 dk beklettikten sonra kucuk ceviz parcası buyukluğunde hamura istediğiniz şekli verip yağlanmış tepsiye dizin biraz aralıklı dizin cunku 3 katı buyuyolar Kahkaha ustune yumurta surup ilk tepsiyi fırına verebilirsiniz 180 derece ve onceden ısıtılmış olucak bu tariften 2 tepsi cıkıyo ilk tepsi pişerken ikinci tepsiyi hazırlayablirsiniz
Afiyet Olsun