Sütlü Patates Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Sütlü Patates Çorbası Tanımı Yapılışı
- Patates ile soğanlarımızı küp küp doğruyoruz.
- Tenceremize tereyağ ile sıvı yağı alıp doğramış olduğumuz patates ile soğanları kavuruyoruz.
- Akabinde baharatlarımızı ek edip 3 su bardağı ılık su ile 1 su bardağı sütü ekliyoruz.
- Altı kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz, afiyet olsun