1,5 cay bardağı irmik
2 cay bardağı şeker
2 cay bardağı sut
4 adet yumurta
Yarım cay bardağı sıvı yağ
5 cay bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak ceviz ici
Şerbeti: 3 su bardağı şeker + 3 su bardağı su
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri bir kapta cırpın Diğer malzemeleri de ekleyip kek kıvamında bir hamur elde edene kadar karıştırın
Karışımı yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine yayıp 175Cde uzeri iyice kızarana kadar pişirin
Şerbeti hazırlayın
Tepsiyi fırından cıkartır cıkartmaz Ilık şerbeti de revaninin uzerine gezdirin