Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 kaşık silme tarhana
*2 kaşık tereyağ
*1 bardak yağlı süt ( ben açık alıyorum)
*2 5 bardak su
*12 sarımsak
*Nane
*Kırmızı biber
Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağını tencereye alıyoruz Ardından 2 yemek kaşığı tarhanayı tencereye bırakıyoruz Hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Ardından sütü yavaşça karıştıra karıştıra üzerine ilave ediyoruz 2 su bardağı suyu da ilave edip karıştırarak 15 dk pişiriyoruz Daha sonra bir cezveye 1 yemek kaşığı tereyağ nana ve kırmızı biberi katıp ardından sarımsağı ekleyip kavuruyoruz Sosu da çorbamıza katıp tuzumuzu ekliyoruz Tuzu kapatmak üzere ilave ediyoruz yoksa süt kesebilir
Çok vitaminli bi çorbadır Eğer çocuklara verecekseniz sarımsak ve baharatı ilave etmeden içirebilirsiniz
Afiyet olsun
*2 kaşık silme tarhana
*2 kaşık tereyağ
*1 bardak yağlı süt ( ben açık alıyorum)
*2 5 bardak su
*12 sarımsak
*Nane
*Kırmızı biber
Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağını tencereye alıyoruz Ardından 2 yemek kaşığı tarhanayı tencereye bırakıyoruz Hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Ardından sütü yavaşça karıştıra karıştıra üzerine ilave ediyoruz 2 su bardağı suyu da ilave edip karıştırarak 15 dk pişiriyoruz Daha sonra bir cezveye 1 yemek kaşığı tereyağ nana ve kırmızı biberi katıp ardından sarımsağı ekleyip kavuruyoruz Sosu da çorbamıza katıp tuzumuzu ekliyoruz Tuzu kapatmak üzere ilave ediyoruz yoksa süt kesebilir
Çok vitaminli bi çorbadır Eğer çocuklara verecekseniz sarımsak ve baharatı ilave etmeden içirebilirsiniz
Afiyet olsun