Sutlu Yumurtalı Kumbik nasıl yapılır
Sutlu Yumurtalı Kumbik tarifi
Sutlu Yumurtalı Kumbik icin gerekli olan malzemeler:
4 Su bardağı Un
1 Cay Kaşığı Karbonat
3 Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Corba Kaşığı Tereyağı
Alabildiği Kadar Sut
Tuz
Yapılışı
Tuz, karbonat ve unu karıştırma kanının icine koyup karıştırın Ortasını havuz şeklinde acarak orta kısmına yumurta ve tereyağını koyup yoğurun Sutu de ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Hamuru unlayarak merdane ile tepsi buyukluğune acın Hamuru tepsinin icerisine alıp bıcakla buyuk dilimler olacak şekilde kesin Uzerine tereyağı ve yumurta sarısını surup 45 dakika dinlendirin Dinlenen hamuru onceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verip pişirin
Afiyet olsun
Sutlu Yumurtalı Kumbik tarifi
Sutlu Yumurtalı Kumbik icin gerekli olan malzemeler:
4 Su bardağı Un
1 Cay Kaşığı Karbonat
3 Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Corba Kaşığı Tereyağı
Alabildiği Kadar Sut
Tuz
Yapılışı
Tuz, karbonat ve unu karıştırma kanının icine koyup karıştırın Ortasını havuz şeklinde acarak orta kısmına yumurta ve tereyağını koyup yoğurun Sutu de ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Hamuru unlayarak merdane ile tepsi buyukluğune acın Hamuru tepsinin icerisine alıp bıcakla buyuk dilimler olacak şekilde kesin Uzerine tereyağı ve yumurta sarısını surup 45 dakika dinlendirin Dinlenen hamuru onceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verip pişirin
Afiyet olsun