Sutlu Zerde Tarifi Resimli

Sutlu Zerde Tarifi Resimli

Sutlu Zerde Tarifi

Sutlu Zerde Malzemeleri:
4 su bardağı Sut
2 su bardağı Şeker
1 corba kaşığı Pirinc
2,5 su bardağı su
1 su bardağı Mısır nişastası
12 su bardağı Un
12 corba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta sarısı
12 cay kaşığı Safran
1 cay kaşığı Cam fıstığı
1 cay kaşığı kuş uzumu

imagessutluzerdetarifiresimli5ad3fa823d2cb

Sutlu Zerdenin Yapılışı:
Suyu kaynatıp pirinci ekleyin ve 10 dakika pirinci haşlayın Sut, şeker ve safranı ekleyip karıştırarak kaynatmaya devam edin Nişasta, un ve yumurta sarısına biraz su ekleyerek mayonez yapın Kaynayan sute ağır ağır karıştırarak mayonezi ekleyin Zerde tekrar kaynayınca tereyağını uzerine dokup karıştırın Zerdeyi servis tabağına paylaştırın ve uzerini cam fıstığı ve kuş uzumu ile susleyin

afiyet olsun
alıntı
​