Sütsüz Brokolili Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet brokoli
- 3 adet orta uzunluk havuç
- 1 adet büyük uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 9 bardak su (piştikten sonra yoğunluğunu nazaran sıcak su eklenebilir.)
- 1 çay bardağı yağ
- Kırmızı pul biber
- Nane
Sütsüz Brokolili Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün materyallerimizi yıkayıp tencereye ek edip üzerine baharatları ve su ekleyelim.
- Ocağa alıp 30 dakika pişirelim. İsteyen içine bul taraf ekleyebilir yada tavuk suyu et suyu ekleyebilir.
- Sebzeler yumuşadıktan sonra blender dan geçirelim.
- Koyuluğuna nazaran sıcak su ek edelim.
- Piştikten sonra yağda kırmızı pul biber ve nane ekleyip ocakta biraz ısıttıktan sonra çorbamıza ek edelim.