Süzme Piyaz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süzme yoğurt
*1 adet küçük domates
*1 adet küçük salatalık
*1 adet küçük kırmızı soğan
*1 adet acı kıl biber
*1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
*Arzuya göre maydanoz
*Dereotu
*Nane
*Üzerine sızma zeytinyağı
*Arzuya göre bir iki diş sarımsak
*Kurutulmuş biberiye
*Kekik
*Tuz
*Pulbiber
Süzme Piyaz Mezesi Tarifi Yapılışı Domates, salatalık, soğan, biber ve peyniri çok küçük bir şekilde doğrayalım Doğradığımız malzemeler tel süzgece alalım 5 dk sularının süzülmelerini sağlayalım
Karıştırma kabımıza süzme yoğurdumuzu alalım Üzerine doğradığımız malzemeleri ekleyelim Kontrollü olarak tuz ilave edelim (Peynir tuzlu olabilir) taze nane, maydanoz, dereotunu doğrayalım ve ağır ağır karıştıralım Sebzelerimizi hırpalamayalım
Bu kadar
*1 su bardağı süzme yoğurt
*1 adet küçük domates
*1 adet küçük salatalık
*1 adet küçük kırmızı soğan
*1 adet acı kıl biber
*1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
*Arzuya göre maydanoz
*Dereotu
*Nane
*Üzerine sızma zeytinyağı
*Arzuya göre bir iki diş sarımsak
*Kurutulmuş biberiye
*Kekik
*Tuz
*Pulbiber
Süzme Piyaz Mezesi Tarifi Yapılışı Domates, salatalık, soğan, biber ve peyniri çok küçük bir şekilde doğrayalım Doğradığımız malzemeler tel süzgece alalım 5 dk sularının süzülmelerini sağlayalım
Karıştırma kabımıza süzme yoğurdumuzu alalım Üzerine doğradığımız malzemeleri ekleyelim Kontrollü olarak tuz ilave edelim (Peynir tuzlu olabilir) taze nane, maydanoz, dereotunu doğrayalım ve ağır ağır karıştıralım Sebzelerimizi hırpalamayalım
Bu kadar