Süzme Yoğurtlu Mantar Meze Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar
- Yarım su bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
- Dereotu
- 1 kase süzme yoğurt
- Bir tutam tuz
Süzme Yoğurtlu Mantar Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavada tereyağı eritelim ve ince doğranmış mantarları içinde kavuralım,içine tuzumuzu ekleyelim. (tuzu sevip sevmeme oranınıza nazaran arttırıp azaltabilirsiniz)
- Süzme yoğurdun içine nane ve dereotunu doğrayalım.
- Mantarları tabağa alalım ve üzerine karışım süzme yoğurdu dökelim.
- Tavada tereyağ kızdıralım ve içine ezdiğimiz cevizleri koyarak kavuralım 5 dk kavuşmak kâfi olacaktır.
- Tabağımıza son olarak cevizimizi dökelim.Afiyet bal şeker olsun.