Tadına Aşina Olacağınız Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler
- Konserve süt mısır
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şehriye (Tercihe bağlı arpa yada tel olabilir.)
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- Tavuk bulyon (Ben tavuk bulyon kullanıyorum isterseniz tuz da kullanabilirsiniz)
Tadına Aşina Olacağınız Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvıyağı tenceremize alıyoruz.
- Akabinde şehriyeyi de ekleyip şehriyeler renk değiştirene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine pirincimizi ekliyoruz şeffaf bir renk elde edene kadar pirincimizi de kavuruyoruz. (şeffaf rengi fotoğraflarda görebilirsiniz)
- Daha sonra mısırımızı kavrulan pirincin de üzerine ekliyoruz.
- 2- 3 tıp karıştırdıktan sonra üzerine suyumuzu ekliyoruz ve bulyonumuzu atıyoruz.
- Pirinçler suyunu çekip yumuşak bir hal alıncaya kadar pişiriyoruz. Su kâfi gelmez ise göz kararı su ekleyebilirsiniz. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
.