Tadıylada Görüntüsüylede Göz Dolduran Muhallebili Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı krem şanti
Şerbeti için
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
Tadıylada Görüntüsüylede Göz Dolduran Muhallebili Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Şerbeti 10 dk kaynatıyoruz.
- Daha sonra muhallebiyi hazırlıyoruz. Sütü, unu, şekeri tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Altını kapatınca vanilyayı ekliyoruz. Ara ara karıştırarak iyice soğutuyoruz. En son krem şantiyi ekleyip iyice mikserle çırpıyoruz.
- Kurabiyeyi un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz iyice karıştırıyoruz unu kontrollü ekliyoruz. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Önce 10 dk ısıtılmış 180 derece fırında sonra bi 10 dakika da 200 derecede pişiriyoruz.
- Tatlı sıcakken şerbetin içine alıp 1 dk kadar tutup tekrar tepsiye diziyoruz.
- Üzerine hazırladığımız muhallebiliyi kaşıkla döküyoruz.
- 2 saat bekletip servis ediyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun