Tahin Dolgulu Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yeteri kadar un (4-5 su bardağı kadar)
- Yarım su bardağından biraz fazla tahin
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı kadar ceviz içi
Tahin Dolgulu Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri karıştırılır.
- Kontrollü olarak un ve k. Tozu eklenerek ele yapışmayan orta yumuşaklıkta kurabiye hamuru yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ortası parmak ucuyla oyulur.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Küçük bir kase içinde tahin, şeker ve kıyılmış ceviz güzelce karıştırılır.
- Kurabiyelerin ortasına tahinli harçtan koyulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerin altı pembeleşene kadar pişirilir.
Tahin Dolgulu Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı