Tahin Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı isteğe göre tarçın
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı iri taneli ceviz
Tahin Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz, daha sonra süt, yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Arından un ve kabartma tozunu ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Sonra sıvı yağ ile yağlanmış tepsimize kek harcımızı döküyoruz.
- Üzerine tahini döküyoruz. Ardından cevizlerimizi serpiyoruz ve karıştırmıyoruz. Fırına koyup 175 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizin üzerine pekmezi gezdirip bir saat boyunca dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Çok lezzetli bir kek oluyor mutlaka denemelisiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.