Tahinli Cevizli Çıtırlar Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet baklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağı
- 90 gr eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı kırık ceviz
- Pudra şekeri
Tahinli Cevizli Çıtırlar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Erittiğiniz tereyağını süzgeçten geçirip diğer malzemeleri de içine koyup karıştırın.
- Tezgahın üzerine 2 tane yufkayı alın.
- Üzerine tahin karışımında döküp fırçayla heryere sürüp üzerine bolca ceviz serpin.
- Son olarak üzerine 1 adet yufkayı serip rulo şeklinde sarıp dilimlere kesip yağlanmış tepsiye dizin.
- Yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
- Soğuyan çıtırları üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.Afiyet olsun.